都说葡萄酒是养生圣品，但是你是否知道，葡萄酒其实也有的功能，但并不是直接喝就能瘦，而是要掌握一定的方法，否则不仅不会瘦，反而还会胖。怎么喝葡萄酒能够达到的目的呢？这样做就可以。

    选对酒

    葡萄酒会产生热量，它的热量主要来自酒精和糖分。通常 1 克酒精含有 7 大卡的热量，而 1 克糖分只有 4 大卡的热量。因此，相比于糖分来说，葡萄酒中的酒精含量对人体的影响更大。

    当然，葡萄酒的酒标只会告诉你它是干型、半干型、半甜型还是甜型，并不会告诉你具体的糖分含量。所以，与其纠结于葡萄酒的糖分含量问题，不如选酒精度更低的酒，酒标上的酒精度可是标得清清楚楚得哦。

    给个参考吧，不考虑糖分的话，一标准杯（150ml）酒精度数为 9-12% ABV 的葡萄酒所含热量约为 110-140 卡路里。

    喝对量

    不过，有趣的是究竟产生的热量跟食品的热量并不一样。热量实际上是来自于酒精代谢后形成的乙酸，即醋酸。相较于食品，我们的身体会优先消耗乙酸带来的热量。如果你先空腹畅饮一番，在夹点菜垫垫肚子，你的身体就会优先代谢酒精，食物留在后头消耗。再一点，如果你喝多了，身体连代谢酒精都比较吃力了，那么不被代谢的食物就容易堆积成脂肪。

    所以，我们提倡的是适量饮酒。一般来说，男士日饮酒量不超过 3 标准杯，女士日饮酒量不超过 2 标准杯。而且喝酒要慢一点，减缓身体代谢的压力。